心得當然要挑食：當梁瓊白遇見原味新美食比較
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內容簡介:
資深美食家梁瓊白雖不是富家千金，卻吃遍山珍海味、燕翅鮑參；但在歷經一場大病之後，雖然活了下來，卻是極大的警訊，也領悟到再也不能用隨興的態度看待飲食！現代人吃好、吃巧都不是難事，但如何在美味與營養間取得平衡，讓健康和養生並重，卻是最最重要與迫切的課題。
為了健康，也為了讓以後的生活遠離病痛，她從飲食開始改變！
博客來書店吃好先均衡營養，吃巧不求精細，只有讓身體經由吃來養生，才能讓生活悠適、生命厚實。
正因為梁瓊白老師鑽營烹飪35年，對於如何「挑食」，自有一套飲食哲學要分享給大家。像為了省時用層層疊疊的料理方式，雖然快，但食物有時並不美味的情況，是否有更好的方式替代？當我們走進菜市場，肉攤上該買黑豬肉還是白豬肉？美國牛、澳洲牛還是本土牛肉的差別在哪？如何料理才美味？冬天溫補的羊肉該買進口的還是土羊肉？海鮮要怎麼吃才鮮美？魚該如何烹煮才好吃？哪些市面上常販售、但恐有健康疑慮的醃漬菜、醬料，自己就能簡單做？
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烹飪名師梁瓊白傳授60道健康無負擔的原味美食
本書嚴選市場新鮮食材，捨掉繁複刀工、高溫不健康烹調，多以蒸／燙／燉／煮，盡量少油少鹽少糖，並教導如何擅用炊具、了解食材特性、運用天然調味料，簡單步驟就能輕鬆完成超美味的料理秘訣。讓大家又能吃巧、又能吃好、還能了解箇中食材挑選秘訣！本書是抗癌美食家在生命轉角處遇見健康新美味的熱情分享，希望大家都能快樂挑食、用健康的方式滿足口腹之慾！
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- 作者： 梁瓊白 新功能介紹
- 出版社：原水 新功能介紹
- 出版日期：2015/10/24
- 語言：繁體中文
心得當然要挑食：當梁瓊白遇見原味新美食比較
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內容來自YAHOO新聞
英女王重建鴿子樓
英國女王喜歡賽鴿，最近花了四萬英鎊，將近兩百萬台幣，給他的兩百隻賽鴿蓋新家。
一八八六年，比利時國王送了英國王室一批賽鴿以後，英國王室就一直養賽鴿。現任女王對賽鴿尤其感興趣。他養的鴿子血統純正，經常拿大獎。六月，一隻女王的鴿子，四小時五十五分鐘，飛完四百零八公里，拿了個國王俱樂部冠軍。
王室鴿子現在住的木頭鴿子籠已經殘破了，女王在「三俊安」又替他們蓋了一座。這座新鴿籠，長條形，面積達二十五坪，通風良好，屋頂上鋪著瓦，地板是塑膠網，可以拉出，方便清理鴿糞。
為了讓鴿子能多曬太陽，新鴿舍面朝西南，門、窗都用拉的。整座鴿籠不像是鴿子的家，反倒像是度假小屋。
(圖片取自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英女王重建鴿子樓-085149200.html
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