驚喜分享鹽糖脂：食品巨頭是如何操縱我們的好康每日
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內容簡介: 一個美國人平均每年攝入33磅奶酪、70磅糖，8500克鹽，是建議攝入量的兩倍。這些物質並非來自餐桌上的調料瓶，而是年銷量高達一萬億美元的加工食品的「貢獻」。
在《鹽糖脂》中，普利策獎獲得者、調查記者邁克爾?莫斯揭開了背后的故事。莫斯在書中聚焦卡夫、可口可樂、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奧利奧、可沛利等食品，考證細致精確、令人瞠目，語言犀利有力、振聾發聵。
他帶讀者來到科學家計算含糖飲料「滿足點」的實驗室，揭露煙草公司內部手冊上的營銷手段，走訪業內人士挖掘驚人內幕。深陷鹽糖脂之中不可自拔的絕不僅僅有上百萬的「癮君子們」，還有兜售叫賣的公司和企業。
讀過這本書后，你眼中的營養標簽將不再只博客來網路書局博客來書店是標簽而已。
邁克爾?莫斯，2010年獲普利策解釋性報道獎，1999年和2006年分別入圍普利策獎評選，曾獲傑拉爾德羅卜新聞獎、美國海外記者俱樂部報道獎。在《紐約時報》之前，莫斯曾任《華爾街日報》《每日新聞》《亞特蘭大憲法報》記者。
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- 作者： （美）邁克爾·莫斯
- 出版社：中信出版社
- 出版日期：2015/11/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
台塑六輕：待消防隊鑑識機車棚起火原因
（中央社記者韋樞台北30日電）台塑企業雲林麥寮廠區內的機車棚，今天中午不明原因起火，雖經消防隊很快撲滅，但仍燒毀91輛機車。台塑六輕表示，目前正由消防隊鑑識起火原因中，相關理賠也要等鑑識報告。
台塑企業表示，今天中午六輕專屬消防隊接獲通知機車棚起火，消防隊於12時7分抵達現場噴水，一直到12時19分火勢完全被撲滅，初估有91輛機車遭燒毀。
台塑企業指出，六輕廠區已經有20年未再發生機車棚起火的意外，且附近並沒有工程進行，沒有火花，機車本身要燃燒也不是那麼容易，發生原因令人費解，目前只能等待雲林縣消防隊的鑑識報告。1050130
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台塑六輕-待消防隊鑑識機車棚起火原因-080340228.html
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